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黃芪，又稱北芪或北蓍（shi），多年生草本植物，為豆科植物膜莢黃芪或內蒙黃芪的干燥根。具有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、生精養血、形滯通痹、托毒排膿、斂瘡生肌的功效，是補氣藥中最為常用且功效顯著的中藥之一。其功效全面、配合性強，市場用量極大。

黃芪喜涼爽，喜光、耐旱、耐寒怕熱、怕水澇、忌高溫，為深根性植物。多生長在海拔800～1300米之間的山區或半山區的干旱向陽地上。對土壤要求雖不甚嚴格，但不宜在過酸和過堿的土壤中生長。氣候一般為高山或高原氣候。

 1、選地與施肥  黃芪屬于深根性植物，根系采收靠人工費用極大。為了便于機械采收，榆林南部山區宜選擇土層深厚、土質疏松、地形寬敞的平緩地、梯田或緩坡地；北部地區宜選擇排水良好，透水力強的壤土或沙壤土。土壤以微酸性或中性為宜。

選地后最好在秋冬進行深翻，使土壤充分熟化，沒有秋翻的地也可春翻。結合翻地每畝施腐熟的豬糞或牛羊糞3000公斤、餅肥100公斤、過磷酸鈣50公斤或二銨35公斤，隨即耙耱待播。

 2、種子處理
（1）水溫變換浸種 在播種前幾天，白天用40℃溫水浸泡，晚上再換冷水，連續處理三個晝夜，撈出后裝入瓦罐內，上用濕布蓋住放在溫暖的地方催芽，3～4天便能發芽，即可播種。也可將種子放在沸水中急速攪拌一分鐘，立即倒入冷水，水溫降至40℃，再浸泡2小時，將水倒出，加蓋濕麻袋悶12小時，待種子膨脹或外皮破裂時播種。

（2）機械損傷  按1份細砂與2份種子均勻混合，放在中等大小的碾子上，鋪3～4厘米厚，碾至種皮起毛刺時為止。碾好后篩取種子，在20℃溫水中浸泡一天，堆放在溫暖的地方，5天左右發芽，即可播種。注意勿使種子碾搓過度，否則會使胚受傷，種子易受病菌侵染，播后爛種多，出苗率不高。

（3）硫酸處理  對老熟硬實的種子，可用70～80%的硫酸溶液浸泡3～5分鐘，取出后迅速置流水中沖洗半小時，或用清水多次洗凈種子上殘余硫酸，稍干即可播種，發芽率可達90%以上。

也可直接購買已經過處理并包衣的大粒化種子進行直播。
    3、種植方式  
     （1）播期  山旱地應圍繞墑情確定播種時間，水澆地可擇期播種。我市一般在4月下旬-5月中旬為正常夏播期，也可在7～8月間進行秋播，不宜太晚，太晚幼苗不能正常越冬。

（2）播種方法

    ①直播  山坡、旱地及梯田地宜采用種子直播種植。一般采用穴播或條播，也可撒播。穴播的按行株距50×30厘米開穴，每穴播入已處理的種子4～5粒，覆土2～3厘米，稍加壓實；條播的按行距50厘米開橫溝，溝深3厘米，播種時將種子拌入草木灰中均勻撒入溝內，覆土2厘米，稍加壓實；陡坡地多采用撒播（先翻地，然后將種子均勻撒在地面后耙耱平整）。一般每畝用種量為1.5～2公斤左右。

②育苗移栽  水地直播可用小麥播種機隔行播種，但大多采用育苗移栽。即第一年育苗第二年移栽，當年秋季收獲。

大田育苗  按行距20～25厘米在育苗地畦面上開橫溝，溝深3厘米，將種子與草木灰拌勻后均勻播入溝內，覆土2厘米，稍加鎮壓，若墑情不好則澆透水。氣溫在14～15℃，濕度適宜時，10天左右即可出苗，畝用種量7～10公斤。春季育苗時，為提溫保墑，可用小弓棚覆膜進行育苗，氣溫低時可加蓋草簾保溫。夏季育苗在幼苗出土后為防止日曬及保持苗床濕度，須架設棚簾或用黑絲網進行遮蔭，遮蔭度以50%左右為好。陰雨天及夜間，須將蔭簾揭去，使幼苗接受雨露。苗期應間苗除草并防治病蟲害。

移栽  第二年春季萌芽前挖苗移栽到大田中，移栽時最好將大小苗分開，以防大苗欺小苗，按行距50厘米開溝，溝深25～30厘米，按30厘米株距斜平擺放芪苗，使苗頭部直立向上，距地面3～4厘米，整平地面，稍加鎮壓。水肥條件較好的地塊可適當密植，按照株行距40×25厘米移栽。雨后移栽或移栽時澆水濕潤能提高成活率。移栽時應盡量保持原有主根的長度，并使其不受損傷，在溝內或穴內使主根舒展，栽后才能緩苗快、生長好，達到苗齊苗壯的目的。

   4、田間管理
    （1）間苗、定苗、補苗  無論是直播或育苗，苗出齊后，都要進行間苗定苗。黃芪一般在苗高6厘米時進行間苗，在苗高10～12厘米時進行定苗。穴播的每穴留苗1株，條播的每隔25～30厘米留壯苗1株，育苗地每3～6厘米留苗1株。定苗時，若有缺苗，應進行補植，補苗需在陰天或晴天的午后或傍晚進行，用苗可事先培育或從間下苗中選擇具有完整根的帶土移栽。栽后注意澆水。補植之苗多分枝，故缺苗過多時，最好用催過芽的種子重新播種。
    （2）中耕除草 黃芪幼苗生長緩慢，出苗后往往草苗并長，很易造成草荒，因此應及時除草。中耕一般結合除草進行。中耕一般每年進行3～4次。苗高5厘米左右時結合間苗進行第一次中耕除草；苗高7～8厘米時進行第二次中耕；定苗后進行第三次中耕，以后視田間雜草情況進行。中耕深度一般按苗期淺，成株深，苗旁淺，行中深的原則進行，做到不傷苗，不埋苗，不傷根，不留草。

（3）追肥  黃芪喜肥。除了施足基肥，為了滿足不同生育期對養分的需要，提高產量，直播黃芪在生長第一、二年，每年結合中耕除草和雨水情況追肥3次。第一次追肥結合第二次中耕除草進行，要輕施和偏施，小苗多施，大苗少施，以促小苗趕大苗，變弱苗為壯苗，達到苗齊、苗勻、苗壯的目的。一般畝施硫酸銨15公斤兌水澆施或尿素8～10公斤。第二次結合第三次中耕除草進行，每畝用過磷酸鈣50公斤、硫酸銨10公斤混合均勻后在行間開溝施入，施后覆土。第三次在入冬苗枯后每畝用過磷酸鈣50公斤、餅肥150公斤混合后拌勻施入田間，施后培土防凍。育苗移栽黃芪參照此法管理，入冬前采收。
    （4）灌溉排水 黃芪苗期耗水量少，為促進根系下扎，增加根部長度，提高黃芪產量，在足墑播種的情況下，可以不澆水。若底墑不足，天氣干旱，應用小水或隔行灌溉，切勿大水漫灌。
（5）打頂、摘蕾 打頂摘蕾可以打破主莖頂端的生長優勢，抑制黃芪株高，控制地上植株生長，減少養分消耗，促進根部生長，提高黃芪產量，是黃芪高產栽培的一項重要內容，據生產調查，一般可增產15.4%左右。
摘蕾一般于7月中旬出現花蕾時，將其摘除，通常每年摘蕾3～4次。打頂則要“適時”，打頂過早，會影響地上部分生長，降低葉面積系數，影響光合作用，降低產量。打頂過晚，則起不到應有的作用。根據黃芪生長發育特點，適宜的打頂時間一般在7月下旬。
    5、留種  留種選3年生以上（含3年）生長健壯、無病蟲害地塊作黃芪種子田。對種子田管理，在一般大田管理的基礎上（切勿打掉花芽），于7月中旬增施一次磷肥、鉀肥，每畝施過磷酸鈣25公斤，氯化鉀10公斤，促使花盛果多，籽粒飽滿。結果--種熟期間，如遇高溫干旱，應及時灌水，降低種子硬實率，提高種子質量。黃芪種子的采收宜在8月果莢下垂黃熟，種子變褐色時立即進行，否則果莢開裂，種子散失，難以采收。因種子成熟期不一致，應隨熟隨采。若小面積留種，最好分期分批采收，并將成熟果穗逐個剪下，舍棄果穗前端未成熟的果實，留用中下部成熟的果莢。若大面積留種，可待田里70～80%果實成熟時一次采收。收后先將果枝倒掛陰干幾天，使種子后熟，再曬干，脫粒、揚凈、貯藏。

6、病蟲害防治

（1）白粉病  高溫多濕的7～8月間為盛發期，危害葉片和莢果。受害葉片兩面和莢果表面均生有白色絨狀霉斑，后期出現很多小黑點，嚴重減產。可于發病初期用25%粉銹寧1500倍液或1:1:120波爾多液噴霧2～3次。
（2）黃芪紫紋羽病  俗稱“紅根病”。因發病后根部變成紅褐色，先由須根發病，而后逐漸向主根蔓延，根部自皮層向內部腐爛，最后全根爛完。防治方法：除清除病殘體、輪作、雨季排水外，可結合整地每畝用70%敵克松1.5～2.0kg進行土壤消毒或發病初期用多菌靈、甲托、退菌特等灌根。
（3）蚜蟲  7～8月份發生，為害嫩梢，高溫干旱年份尤為嚴重，可用10%吡蟲啉2000倍或50%避蚜霧2000～3000倍噴霧防治。
（4）豆莢螟  成蟲在黃芪嫩莢或花包上產卵，孵化后幼蟲蛀入莢內咬食種子。老熟幼蟲鉆出果莢外，入土結繭越冬。在花期用25%滅幼脲1000-2000倍液每隔7天噴施一次，連續噴3～4次，直到種子成熟為止。

7、采收加工  直播黃芪一般3～4年采挖，年久不收，極易黑心或木質化。育苗移栽地移栽后當年地上部分枯萎后或第二年春天發芽前即可采挖。采收時要深挖，不要傷根，防止挖斷主根，影響藥材產量與質量。南部山區直播大田可用小勾機直挖或用55大拖拉機深挖45厘米，育苗移栽可直接用一般犁犁翻后人工揀。收獲后切下蘆頭，抖凈泥土，曬至半干，堆積1～2天再曬，直到曬干為止，剪去側根及須根，扎成小捆，分等出售。人工栽培黃芪一般畝產200～300公斤。